KESSLER RIESLING RÉSERVE BRUT
— Méthode traditionnelle | Önologische Merkmale* —



»Ein Paradebeispiel für einen regional‐typischen, authentischen Riesling‐Sekt. Das für die Rebsorte Riesling typische, markante Säuregerüst ist die Basis der Aromatik dieses erfrischenden, mineralisch geprägten Premium‐Sekts – ein Riesling, der einfach Lust auf mehr macht.« Achim Silberhorn, Markenbotschafter, KESSLER Sekt
GOLD Berliner Wein Trophy 2023
Winterverkostung (2018)
KESSLER RIESLING RÉSERVE Jahrgangssekt ist ein rassiger und erfrischender Vintagesekt. Die frischen und frucht­betonten Aromen von Zitrus, Limettenschalen, grünem Apfel und Pfirsich werden von duftigen Blütennoten begleitet. Im Mund ein fruchtiger Auftakt, der mit der frischen und lebendigen Säure das typische Geschmacksbild eines knackigen Riesling-Sekts mit überraschender Intensität ergibt.
Wie die anderen Jahrgangssekte der Linie »KESSLER Vintage« reift auch der KESSLER Riesling Réserve extra brut viele Monate in den Gewölbekellern unter dem Kessler-Haus in der Flasche auf der eigenen Hefe. Auch dieser Spitzensekt wird traditionell von Hand gerüttelt und entheft.
FARBE  Zartes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen, lebendige, feine und breitgestreute Perlage
BUKETT  Zarte Aromen von Granny Smith-Apfel und Zitrus, begleitet von duftigen Blütennoten, die an Holunder denken lassen, und einer intensiven kühlen, mineralischen Note
GESCHMACK  Ein erfrischender Riesling-Sekt mit straffem und überaus animierendem Gerüst. Am Gaumen sehr puristisch und geradlinig mit belebender Säure und animierender Perlage. Die deutlich ausgeprägte Mineralität im anregenden Nachhall lässt ihn zum perfekten Aperitif werden – und zum Begleiter eleganter Kreationen der Küche
CUVÉE  Riesling 100%
HERSTELLUNGSMETHODE  Méthode traditionnelle
HEFELAGERZEIT  Mindestens 30 Monate
HERKUNFT  Herzog von Württemberg, Domäne Monrepos
DOSAGE  Brut (6 g/l)
SÄURE  8,0 g/l
ALKOHOL  12,5 % vol
VERSCHLUSS  Naturkork
FORMATE  Imperial 0,75 l / 06210
Magnum 1,5 l / 06230
*Einige önologische Daten können sich im Lauf des Jahres geringfügig ändern | Stand November 2022

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