»KESSLER BRUT ist ein harmonischer Sekt, der durch das Zusammenspiel von vollfruchtigen und leicht herben Aromen ein anregendes Geschmacksbild hat. Seine Eleganz zeigt sich, wenn er als Aperitif gereicht wird – aber auch als Basis für frische, fruchtige Sektmixgetränke.« Markus Mosgowi, Erster Kellermeister, KESSLER Sekt
| KESSLER Brut ist ein harmonischer Brut-Sekt, der durch das Zusammenspiel von vollfruchtigen und leicht herben Aromen ein anregendes Geschmacksbild hat. Seine Eleganz zeigt sich, wenn er als Aperitif gereicht wird - aber auch als Basis für frische, fruchtige Sektmixgetränke.
KESSLER Cabinet erschien bereits um 1850 auf Kunden- und Frachtlisten und ist damit wohl Deutschlands älteste Sektmarke. Schnell entwickelte er sich zum Hauptprodukt des Hauses KESSLER und wurde in alle Welt exportiert. Kunden fanden sich beispielsweise in New York, London und Konstantinopel, dem heutigen Istanbul. |
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| Farbe | Helles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen | |
| Bukett | Frische Aromen von Apfel, Birne, Honig und weißen Melonen, unterlegt von einer feinen mineralischen Note | |
| Geschmack | Erfrischend mit feinem Mousseux und anregender Frucht, begleitet von einer charmanten Süße | |
| Cuvée | Von Jahr zu Jahr variierende Weißweine, z. B. Chardonnay | |
| Verfahren | Flaschengärung | |
| Dosage | Brut (12 g/l) | |
| Säure | 5,0 g/l | |
| Alkohol | 12 % vol | |
| Verschluss | Naturkork (außer Piccolo) | |
| Formate | Piccolo 0,2 l / 01540 Imperial 0,75 l / 01510 Fillette 0,375 l / 01520 Magnum 1,5 l / 01530 | |
| *Einige önologische Daten können sich im Lauf des Jahres geringfügig ändern | Stand November 2019 | ||