KESSLER HOCHGEWÄCHS ROSÉ Brut
— Méthode traditionnelle | Önologische Merkmale* —



»Durch die Assemblage von Chardonnay und Pinot Noir ist dieser helle Perlmutt-Rosé ausdrucksvoll am Gaumen mit anregender Frucht, umspielt von einer cremigen Mousseux. Die Kombination beider Rebsorten sorgt für ein elegantes Zusammenspiel von Frucht und Säure, mit einem leicht würzigen Nachhall.« Markus Mosgowi, Erster Kellermeister, KESSLER Sekt
__ __ __ __
KESSLER Hochgewächs Rosé ist ein duftiger und würziger Rosé-Schaumwein, der sich als ausdrucksvoller Aperitif sowie zu pikanten, raffinierten Speisen eignet. Dieser elegante Brut-Sekt reift rund 20 Monate auf der Hefe und wird nach der traditionellen Methode in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. KESSLER Hochgewächs Rosé ist der jüngste Sekt aus Deutschlands ältester Sektkellerei. Dieser elegante Schaumwein aus Pinot Noir und Chardonnay besticht durch feine Fruchtaromen und mineralische Akzente. Der Rosé-Sekt beeindruckt durch duftige Aromen von Waldhimbeeren, roter Johannisbeere und Sauerkirschen, die von subtilen Zimt- und Wacholdernoten begleitet werden.
Farbe   Helles, elegantes Perlmutt-Rosé
Bukett   Duftige Fruchtaromen von Waldhimbeere, roter Johannisbeere und Sauerkirschen werden begleitet von subtilen Zimt- und Wacholdernoten. Spannendes Zusammenspiel von mineralischen und dezent erdigen Komponenten
Geschmack   Ausdrucksvoll am Gaumen mit anregender Frucht, cremigem und elegantem Mousseux und einem sehr feinen, leicht würzigen Nachhall
Cuvée   Pinot Noir 87 %, Chardonnay 13 %
Herkunft   Höhenlagen des Trentino (400 bis 650 m ü.M.)
Verfahren   Méthode traditionnelle
Lagerzeit/Hefe  
Dosage   Brut (8 g/l)
Säure   7 g/l
Alkohol   12 % vol
Verschluss   Naturkork
Formate   Fillette 0,375 l / 03220
Imperial 0,75 l / 03210
Magnum 1,5 l / 03230
*Einige önologische Daten können sich im Lauf des Jahres geringfügig ändern | Stand November 2019

Einkauf im KESSLER Webshop