»Ein Parade-Beispiel für einen regional-typischen, authentischen Riesling-Sekt. Das für die Rebsorte Riesling typische, markante Säuregerüst ist die Basis der Aromatik dieses erfrischenden, mineralisch geprägten Premium-Sekts – ein Riesling, der einfach Lust auf mehr macht.« Markus Mosgowi, Erster Kellermeister, KESSLER Sekt
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Der KESSLER RIESLING RÉSERVE VINTAGE 2016 ist ein rassiger und erfrischender Jahrgangssekt. Die frischen und frucht­betonten Aromen von Zitrus, Limettenschalen, grünem Apfel und Pfirsich werden von duftigen Blütennoten begleitet. Im Mund ein fruchtiger Auftakt, der mit der frischen und lebendigen Säure das typische Geschmacksbild eines knackigen Riesling-Sekts mit überraschender Intensität ergibt.
Wie die beiden anderen Jahrgangssekte der Linie »KESSLER Vintage« reift auch der KESSLER Vintage Riesling extra brut viele Monate in den Gewölbekellern unter dem Kessler-Haus in der Flasche auf der eigenen Hefe. Auch dieser Spitzensekt wird traditionell von Hand gerüttelt und entheft.
Farbe   Strahlendes Goldgelb mit Silberreflexen der Perlage
Bukett   Deutliches Riesling-Aroma von Zitrus, weißem Pfirsich und leichten floralen Noten. Dezente Hefe mit einer kühlen, mineralischen Nuance
Geschmack   Im Mund sehr kultiviert im Mousseux und in der Säure, erfreulich zurückhaltende Dosage, schlank und kompakt, mit gutem Extrakt und ungekünstelte Frische, dazu ein wenig mineralisch angehaucht
Cuvée   Riesling 100%
Herkunft   Maulbronner Eilfingerberg
Region Württenberg Weingut Herzog von Württemberg
Verfahren   Méthode traditionnelle
Lagerzeit/Hefe   Ca. 30 Monate
Dosage   Brut (6 g/l)
Säure   8 g/l
Alkohol   12,5 % vol
Verschluss   Naturkork
Formate   Imperial 0,75 l / 06210
*Einige önologische Daten können sich im Lauf des Jahres geringfügig ändern | Stand November 2019

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